Provenienti dalla nostra Azienda, potrete gustare:

• salsicce secche lavorate artigianalmente con carni nostrali senza conservanti;

• capocolli a stagionatura naturale con sale, pepe, aglio e aromi naturali;

• prosciutti di sola carne nostrale, sale, pepe, aglio e stagionati per 2 anni

dolci quali:

• pizze al tartufo ottenute con acqua, lievito, farina, uova, zucchero, strutto, sale e tartufo;

• maritozzi antichi (acqua, farina bianca, farina di mais, olio, zucchero, limone e uvetta);

• pagnottelle all'anice ottenute impastando acqua, lievito, farina, zucchero, olio e anice...

Ma anche pizze di formaggio, tozzetti, crostate e ciambelloni.